Planète A, Plan B

Petit-fils de maquignons et d'éleveurs de vaches en Lozère, Florian Delmas a intégré Andros dès son diplôme d'ingénieur agroalimentaire Isara en poche. Après avoir complété sa formation par un Executive MBA H EC en 2016, il est devenu le directeur général de l'entreprise familiale indépendante multilocale. Aujourd'hui âgé de 35 ans, il dirige les activités de cette entreprise de référence en agroalimentaire tout en restant fidèle aux valeurs que ses parents lui ont inculquées : authenticité, travail, sens de la solidarité et respect de la terre.

"Au fil des pages Florian Delmas expose une vision cohérente et essentielle du développement humain alliant écologie, économie et considérations sociales."
Marie Tabarly."Florian Delmas démontre avec pragmatisme la position fondamentale des entreprises pour transformer nos modèles de société."
Guillaume Poitrinal.

Réchauffement climatique, appauvrissement des sols, extinction des espèces... La planète est en danger. Nul ne peut plus l'ignorer. À notre modèle économique, basé sur l'exploitation intensive et irraisonnée des ressources naturelles, il est urgent de substituer une nouvelle voie. Il ne s'agit pas ici de prôner un retour en arrière, ni d'exposer de vaines utopies, mais d'imaginer un autre modèle de croissance dans lequel les valeurs humaines et environnementales ont leur place. S'appuyant sur l'histoire, les sciences ou la philosophie, l'auteur propose des clés pour repenser notre rapport au monde. Il montre comment l'entreprise, au coeur du processus économique, est le pivot de cette évolution et peut contribuer à l'avènement d'une nouvelle ère, que Florian Delmas appelle la Citessentielle.